前沿拓展:吸脂多少时间能喝啤酒
目录:
1. 应对啤酒肚的关键
2. 啤酒肚有什么危害?
3. 消灭啤酒肚有妙招吗?
我需要快速减肥吗?
能量亏空
4. 审视自己的不良生活习惯
睡眠不足
根本不锻炼
运动过多
目标过高
借酒浇愁
5. 调整饮食的原则
多吃植物
戒糖
有所取舍
6. 如何选择加工食品?
尽量简单
认阅读产品标签
蛋白质
7. 记录饮食日记
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以下信息仅为科普,不应视为诊疗建议,不能取代医生对特定患者的个体化判断。
《复仇者联盟4》这部电影我现在已经二刷过了!其中一位英雄的遭遇,令我眼泪止不住的往下淌,当然,这不光因为他有了啤酒肚。
难道英雄也抵不过啤酒肚吗?啤酒肚是每个中年男人的挥之不去的诅咒吗?今天就来聊聊这个话题。
1. 应对啤酒肚的关键简单来说,与年龄相关的体重、腰围地增加并非是不可避免的。
很多人会有一种感受:年纪大了,代谢慢了,就变胖了。
但从生理规律来说,一般三四十岁的人随着年龄的增加基础代谢并不会降低太多,导致肥胖的主要的原因还是生活习惯的变化,比如运动变少了,这才是你发福的根本原因。
发福之后每个人的表现不同,而啤酒肚主要表现出的是中心性肥胖,脂肪囤积在肚子上。
这个分布特点倒是基因决定的,与性别有关,除了减肥、吸脂手术之外也没有啥其它好方法了......
另外虽然称作“啤酒肚”,但严格来说跟喝啤酒没有什么太大的关系。酒精有各种各样的危害,也有一定的热量(一瓶也就一两百千卡),主要原因还是下酒菜或者说整体饮食摄入的热量超过了消耗。
对抗啤酒肚的重点就是不要宅,尽量增加活动,特别是提高运动的强度,后管住嘴。
2. 啤酒肚有什么危害?相比于脂肪囤积在腿部和臀部,这种肚子增大的苹果型肥胖很容易增加很多疾病风险,比如代谢性疾病、心血管健康等等,因为啤酒肚反映出的是你的内脏脂肪很多。
你可以想象一下,你的心脏肝脏上被包裹着厚厚一层脂肪,显然就会带来很多危害。
你可能觉得不就是脂肪吗?也没什么啊。
可是脂肪它并不是惰性的一坨油,它会分泌大量的激素以及很多的炎性物质。这样会使得你的血液里有着大量的细胞因子,从而导致容易出现动脉粥样硬化以及多种心脏病。
另外肥胖和血压、甘油三酯、高密度脂蛋白水平、糖尿病风险升高有关,因此还是要严格监控的。
从医学上来说,金标准是采用CT或者核磁共振来扫描你的内脏脂肪,但是贵而且意义也不是很大。
简单的方法就是量一下你的腰围(自己找一个皮尺量一量就可以)。另外你自己脱光了照一照镜子和自己年轻时候的身材的变化,自然可以心中有数。
既然控制腰围避免啤酒肚那么重要,下面我们就来讲一讲如何能够消灭啤酒肚。
3. 消灭啤酒肚有妙招吗?我在网上经常看到一些所谓减肚子的小妙招,就是教你各种仰卧起、卷腹的动作,它们是可以强化你的腹肌,但是如果你皮下脂肪厚,你的腹肌照样露不出来。
所以并非一定要采取局部的肌肉训练,通过有氧训练增加整体的运动强度,减少皮下脂肪,也是有的。
当然,局部肌肉力量训练也很有意义,它可以让肌肉更加饱满,增强体能。你看《复仇者联盟4》中的那位英雄,尽管有啤酒肚也还是可以看出训练痕迹的,穿着衣服的时候显得身材也还不错。
【我需要快速减肥吗?】
比快速减肥更重要的是养成运动习惯,从不运动变成经常运动。一般每天30分钟的中等强度以上的训练也就够了,另外好每周再安排两次以上的抗阻力训练。
如果你觉得这个时间也没有,完全可以通过日常生活来增加你的运动量:
· 比如出门的时候,尽量的多走一走。
· 办公时站起来跑跑腿。
· 在停车的时候稍微把车停远一点。
· 商场购物的时候多走动。
· 在机场候机也找机会散步。
这些习惯都可以增加运动量,只要你稍微控制一下饮食,增加一下运动,体重减轻3%到5%,对于你的疾病的预防就已经很有了。

【能量亏空】
要想对抗啤酒肚,产生能量亏空是必不可少的,所以热量一定要比减肥前少,但是也不用太少,至少每天1200kcal的热量。
还有的人会觉得一定要采取低脂或低碳水等等的饮食方式。像现在流行的低碳水、生酮饮食,因为有助于肌肉量和减少食欲,对于短期之内减重是有的,但是对于长期维持健康体重也没有什么优势,核心还是限制能量摄入的同时增加运动的消耗。
4. 审视自己的不良生活习惯掌握了基本的常识之后,你就可以开始行动了。建议大家第一件事情是找到影响大的、不良的生活习惯。
比如我经过认真的分析自己,发现大的问题是睡眠不足。
【睡眠不足】
睡眠不足导致精力不够,自制力和工作率都会因此下降,可能得依赖大量的咖啡因、酒精,从而造成恶性循环。
想要减缓压力,还可能吃不健康的食品。
【根本不锻炼】
锻炼的好处真的很多,虽然听上去比较老生常谈。
有时候锻炼反应在体重上的变化影响可能不是很大,但是大量的研究显示,锻炼对于减少皮下脂肪和内脏脂肪有,甚至比很多的药物都要神奇。
锻炼可以显著降低你的血压、胆固醇、甘油三酯等等,还可以改良胰岛素敏感性,形成良性循环。
【运动过多】
但是运动量也不要过多,一切建立在休息充足的基础之上。
运动过多,首先会增加意外的风险,也会影响你的皮质醇水平和免疫功能,导致你可能更容易生病。
所以一定要在充分休息的基础之上,再去运动。
【目标过高】
另外有的人可能也给自己制定的目标太高了,这样挫败感会比较强很容易就会放弃。
我个人建议不用太看重体重,多注意一下自己的体型,有动力之后坚持朝着一个合理的目标去努力。
要知道,养成一个新的好习惯,需要数周的时间。所以你只咬牙切齿坚持几天的时间也没有多大的意义,而且一般快速的减重还容易反弹。
建议多照镜子、多量腰围,至于体重,一个月减少4斤足矣。
【借酒浇愁】
上面已经写了很多基本的原则了。比如控制总热量多运动这些,但是显然大家还是没有做到,毕竟要真的大家都做到,营养师早就失业了……
这里有一个很重要的因素是生活中有很多的困难,会让你压力很大,甚至焦虑。有的人会借酒浇愁。
这时候更重要的是理性认清当前形势,不要用食物或者酒精烟草来麻痹自己、逃避问题。
如果你的自制力很差,我的建议是不要犹豫,立刻强制自己放松休息3分钟,尝试一下冥想或者深呼吸,给“意志力”充充电,好出门活动活动,再继续处理眼前重要、紧急的工作。
你也可以去寻求专业人士的帮助,比如心理医生等等。
5. 调整饮食的原则如果你打算进一步的调整饮食,下面几个方向可以注意一下:
【多吃植物】
《复仇者联盟4》中有一个桥段,对那位有啤酒肚的英雄,家人建议他多吃沙拉。
说的好!
好每一顿饭都能有一定的蔬菜,这既可以增加膳食纤维、维生素、矿物质的摄入,又可以增强饱腹感。
有些人可能觉得自己平时很忙,没有机会多吃蔬菜或者自己做饭。其实可以自己做好一餐冷藏起来第二天带饭上班,也可以在便利店里买蔬菜沙拉等等,或者在家里买好用冷冻蔬菜,简单的蒸或煮之后食用都不错,操作过程1分钟也就够了。
特别是对于平时红肉吃的比较多的男性来说,红肉中肌红蛋白较多,铁含量较高,太多的铁会增加氧化应激反应,增加心血管疾病风险,同时不含膳食纤维也容易增加结直肠癌的风险,还是应当多吃蔬菜来调整一下。
不过对于女性来说,适当红肉还有助于预防缺铁性贫血的。
【戒糖】
很多饮料、面包、蛋糕、甜点等等里边的糖分很多,它们除了能够给你提供能量以外没有任何的营养价值,不妨多吃水果来代替糖。
运动饮料对于多数人也没有什么必要,运动之后多喝点水就可以了。
【有所取舍】
我前面讲的这些,很多人可能觉得那我还有什么乐趣。
我鼓励偶尔有一次欺骗餐,或者为了生活的乐趣,偶尔享用一下特别的美食,让自己生活中留下难忘的回忆。
但是我不得不提醒你,从生理角度来说,你一周有一餐暴饮暴食问题还不大,但是如果你一天都在狂吃,完全可以把一周的减肥果都低消掉。
背后的取舍还是需要你想清楚的。
所以我建议你养成习惯,平时尽可能不要被一点点的诱惑所打动,炸鸡、甜饮料这些平时干脆眼不见为净绕着走,等有大餐时再去享用。另外就哪怕大餐,也不要每种吃太多,浅尝辄止即可。
总之,不建议你把食物作为犒劳自己的一种方式,还是靠给食物拍拍照发朋友圈来获得满足吧!
6. 如何选择加工食品?【尽量简单】
一般来说,加工食品都不如完整的天然食物更有营养,还是应当尽量的吃全谷物、粗粮、薯类、水果、坚果等等以及简单加工的瘦肉。
一方面是营养成分破坏的比较少,另外一方面是商家为了销量,深度加工的食品往往会根据多数人群的喜好加入较多的糖、盐吗。
【认阅读产品标签】
我建议尽量少买各种加工食品,包括在家里不要准备任何的零食(薯片等膨化食品之类的),可以准备些冷冻食品,微波炉里加热后可以很方便地直接食用。
在买各种食品特别是带包装食品的时候,一定要学会看产品的配料表,比如可以通过各种配料的顺序,来选择糖盐比较靠后的产品,或者在同类产品中通过看营养成分表,选择比较钠、脂肪含量相对低的食品,或者碳水化合物比较少的饮料。
另外饮食结构也可以尽量丰富。很多人可能不习惯吃豆制品,但豆制品是一种高蛋白质,高膳食纤维的食材,还是应当加入到日常饮食中的,你可以考虑买一个合适的电饭煲,用五谷粗粮代替平时的精白米面。
【蛋白质】
在消灭啤酒肚的过程中,蛋白质还是很有必要的,蛋白质一方面对于你维持肌肉很有益处,另外一方面饱腹感也比较强,可以让你保持比较稳定的血糖,同时减少吃垃圾食品的机会。
7. 记录饮食日记在掌握了上述的各种饮食营养的原则之后,你有发现自己的问题出在哪里吗?
可以给自己列出几条清规戒律,或者说一个改进的方向。接下来关键就是实施了。
我建议你应该坚持一下饮食日记这件事情,这个日记可以按照个人习惯定期复习检查,你也可以选择分享给亲友们,让大家监督你。
我自己是在手机上列了一个清单,是符合我需要的一个饮食的结构:

每次吃完某种食物之后在上面打一下卡,可以提醒自己今天有没有吃过量以及哪一种食材还没有吃够,尽量在第二天早饭时及时补充。
有这么一个记录之后,可以更容易地管理你自己。
除了食材的打卡以外,你还可以根据你的生活规律,记录一下你的饥饿感。比如你在几点钟会感到的饥饿,想找东西吃。你可以分析具体的原因是什么?有没有什么更好的方法来改进。
总之,只有更了解自己,才能更好地改变自己。
祝大家能够早日消灭啤酒肚。
作者:顾中一,北京营养师协会理事,清华大学公共卫生硕士。微博2018十大影响力健康医疗大V,人民日报2017年十大科学传播人物,八年三甲医院营养师经验,号签约作者,所著科普图书已销售十余万册。
拓展知识:吸脂多少时间能喝啤酒
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