前沿拓展：如何七天瘦20斤不反弹
科学减重
吃药打针伤身，节食运动太累，
还想轻松减肥，怎么办？
肥胖/也是一种病？
因为肥胖，多少人的颜值断崖式下跌。但是，影响颜值其实只是肥胖带来的危害里微不足道的了。
南京市妇幼保健院营养科副主任技师张悦介绍，肥胖为基础的慢性疾病，应将肥胖与糖尿病、高血压、冠心病归为一大类，并且将肥胖纳入疾病管理。简单的说，肥胖是一种病，得治。当体重下降5-10%时，可以发现多重疾病均得到极大缓解。因此，适度减重十分重要。
目前减重的手段五花八门，饮食干预、运动减重、生活方式干预、药物调节、减重手术等方式均为目前广泛使用的减重方式。综合目前多种研究结果及临床经验，生活方式干预为实施减重及体重控制的一线调节手段，是行之有也是为推荐的方式，应将生活方式干预作为体重管理的基石。
2月减20斤/减脂不减肌
佟女士(化名)今年38岁，自从生了二宝体重就再也没有下去过，每每想起生娃之前的身材都暗自叹气。虽然是因生育导致全身均匀性体重增加，但和平时喜食荤汤、零食、水果、甜食等也有很大关系。
在进行科学减重前，佟女士身高158公分，体重75.7公斤。这次能下定决心来南京市妇幼保健院营养科进行减重，是因为前段时间体检时发现不仅体脂肪高达 41.1%，而且还患有脂肪肝，减重已经迫在眉睫。
就诊时，佟女士向张悦主任表示了担心“我每次减肥都能减下来，但就是忍不住这张嘴，一吃就反弹了。”张主任安慰道“没事的，跟着我们的四个步骤，既能吃饱也能减重。”
在减重2个月之后，佟女士的体重下降了20斤。仔细分析她的体成分数据分析发现，体脂肪，内脏脂肪，BMI出现了下降，而肌肉量却没有减少，实实在在做到了只减脂肪不减肌肉。
佟女士对这次减重的果满意，常说“苦莫过于减重”，看看患者的反馈，减重也能“很幸福”。
四个步骤/科学减重
01/ 筛查评估
由临床营养医师及专业营养师对超重及肥胖患者进行筛查及各项评估，应用人体成分分析仪进行检测。
02/ 饮食模式
根据体格检查，实验室检测及评估结果为患者制定合理的饮食模式，如高蛋白膳食、限能量平衡膳食、轻断食膳食等。
03/ 运动方案
在遵循合理饮食模式的同时，制定运动方案，并随访患者执行情况，对患者及时进行心理-行为疏导。
04/ 管理
每个月复诊重新评估，根据具体情况制定新的方案。
真正做到化个体化减重管理，帮助患者实现真正的减重，减脂的同时保留瘦体重，终帮助患者养成科学的饮食生活方式，避免体重反弹。
专家介绍
妇幼人才 营养科 学科带头人
戴永梅
营养科主任
硕士生导师
主任医师
专家简介：
曾多次主持继续教育项目，主持中国疾控中心妇幼保健中心及南京市医学科技重点课题数项，获得南京市新技术引进奖及江苏省妇幼保健系统重点人才称号，2014-2020年度连续获得江苏省营养学会“理事”称号；2014年度中国营养学会“百名营养英才”称号；主编营养科普丛书，参编营养专著数本。现任江苏省营养学会常务理事，江苏省营养学会妇幼分会副主委，南京医学会临床与膳食营养分会副主委，江苏省医院协会临床营养专委会副主委等。
专业特长：
从事妇女营养咨询与指导、带教、科研工作24年，有丰富的妇女营养保健咨询与指导的经验，擅长于女性营养失调引起的代谢性疾病：如多囊卵巢肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等病症的饮食防治 。
张悦
中共党员
营养专业
副主任技师
专家简介：
从事营养咨询及宣教工作15年余，国际药膳食疗学会江苏分会理事，中国医师协会“孕期营养课堂”讲师，多次参与继续教育培训班以及医师协会组织的授课工作，参编营养科普丛书数本。
专业特长：
擅长孕产期营养相关疾病如妊娠期糖尿病、高脂血症、贫血、缺钙、产后缺乳等病症的营养防治，对于体重管理也有较丰富的经验。
苗苗
中共党员
副主任医师
专家简介：
东南大学营养与食品卫生学博士。现任江苏省营养学会妇幼分会委员兼秘书，南京市营养学会理事，吴阶平基金会营养学组青年委员等。主持参加自然科学青年基金、南京市医学科技发展卫生局重点课题、南京医科大学科技发展基金重点项目等课题数项，参编营养专著、营养科普丛书数本。
专业特长：
从事医学营养调节工作10余年，有丰富的妇女营养保健咨询和教学经验，擅长妊娠期糖尿病、孕期甲状腺功能减退、孕期贫血、产后缺乳、高血脂、肥胖、多囊卵巢综合征等病症的营养防治。
穆娟
主管医师
专家简介：
毕业于南京医科大学营养与食品卫生专业，现任中医药信息学会食疗分会理事，工作期间获多次奖项：2016年6月获得南京地区青年营养师科普演讲大赛三等奖；2016年9月获得南京医科大学附属妇产医院教学讲课比赛一等奖；2016月11月获得南京市科教卫体系统女职工读书征文活动二等奖；2019年获得“新闻宣传工作先进个人”称号；2019年度获得医疗质量管理工具应用案例一等奖。
专业特长：
从事围产营养保健工作五年，对孕期常见代谢性疾病有丰富的饮食咨询与指导经验。
南京市妇幼保健院营养干预减肥门诊
南京市妇幼保健院营养科开展医学营养减重工作多年，开设营养干预减肥门诊，先后为多名减重患者进行综合评估，根据医学减重相关指南和标准化路径，针对单纯性肥胖、围孕期肥胖、肥胖合并代谢综合征等多类型肥胖患者，制定个体化减重调节方案，成功帮助数百名患者成功减重，预防和降低肥胖并发症的发生率，改良健康状况，提高生活质量。医院被中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会授予“医学营养减重教学基地”称号。
营养科团队不断壮大，专业队伍结构不断优化，减重设施方面不断完善，并引进了目前国内先进的人体成分分析仪，为更的个性化减重调节方案制定提供数据支持。
营养科获得中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会2022年度医学营养减重教学单位第一季度、第二季度、第二季度单位。
门诊信息
营养干预减肥普通门诊
时间： 周一到周五全天
地点：1号楼1楼临床营养门诊
营养干预减肥专家门诊
时间：周一、周二、周五全天
周三、周四上午半天
地点：1号楼1楼临床营养门诊
拓展知识：如何七天瘦20斤不反弹
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