前沿拓展:肉松怎么减肥好视频
肉松减肥方划初世他石活曾法:每天坚持有氧运动加合理的调育妒虽声星映还化整饮食结构,运动后给肌肉以按摩放松,这样减肥会有很好的果。
减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。适度减重可降低患肥胖症的风险,也可提高有肥胖并发务划选千被症的患者的健康水平。市场上有各类不同的减肥理念、减肥产品,请审慎选择。过度、过快减肥谈查失宪空会对身体有不良影响。采纳科学的正确的减肥方式,警惕对于假设阶段、未经证明的减肥观念。
【主料】鸡胸
【辅料】大葱
生姜、花椒、白砂糖、生抽
鱼露、葵花籽油
1.先处理鸡胸肉的部分,去掉鸡胸肉上多余的筋膜和脂肪。
2.然后焯水,加入葱段、生姜、花椒,増味去腥。
3.煮沸后去除浮末,转小火再煮20分钟。
4.煮完后稍微晾凉一会儿,取出鸡胸肉冷却。
5.同时我们做酱汁的部分,35g白砂糖,30g生抽,5g鱼露,搅拌均匀。*鱼露没有可不加
6.把鸡胸肉掰成块,放进保鲜袋里敲打,这样在等下撕鸡胸肉的时候能更容易。
7.再把鸡肉撕成丝。
8.加入调味汁。
用手搅拌均匀。
9.再加入植物油,无色无味的油就行,我用的葵花籽油。
10.在关火的情况下,加入食材,进行小火翻炒。
11.持续小火翻炒20-25分钟,直到刮刀上能看见一些毛茸茸的肉松。
12.然后关火,把锅内粗一些的肉撕开,用手搓松。
13.再拿一个平盘把肉松铺均匀,晾凉。
14.这样我们的肉松就做好了。
TIPS
1.鸡胸煮30分钟
2.酱汁按照个人喜好,搅拌后尝味
3.炒的时候一定要小火
制作时间
70min
猪肉松,鱼松都可以,只是如果需要更蓬松需要借助搅拌机之类的工具。
建议用不粘锅炒,我用铁锅还是会有一点点粘。片尾的中二做法只是个脑洞方法,不建议尝试哈哈~
详细做法可参见本号《高蛋白的鸡胸肉松,口感细腻松软,减脂期必备!一学就会~》视频
拓展知识:肉松怎么减肥好视频
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