前沿拓展:怎么减肥别喝牛奶
很多减脂的小伙伴都对牛奶产生过不少疑惑,例如:害怕喝牛奶会变胖,纠结是不是要喝脱脂奶,甚至很担心自己喝牛奶的时间不对,今天吴主任就大家解释下关于牛奶的几个困惑!

一、减肥能喝牛奶吗?
当然能喝,而且要好好喝。我们都知道牛奶中含有优质的蛋白质和钙元素。
1、优质蛋白质,带来持久饱腹感
牛奶中含有优质蛋白质,每100毫升牛奶中的蛋白质含量约为3克,可以刺激一些激素的释放从而增加饱腹感,减少后续进食的机会,对控制热量摄入很有帮助;另外,牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白有助于促进身体肌肉的合成,有了大量的健康肌肉,可以提高人体基础代谢率,增加消耗脂肪。
2、提升钙含量,加快人体新陈代谢
钙是人体必需而又容易缺乏的一种矿物质元素。钙不仅是构成骨骼组织的主要矿物质成分,还在机体众多生理生化过程中发挥重要作用。日常膳食中摄入的钙量若能达到营养学会的推荐量,不仅可减少骨质疏松症,还可减少肥胖者的比例。美国的一项研究表明,每天平均只摄入钙255mg的人群,其发生肥胖的可能性比每日摄入钙1364mg的人群高84%。
2、什么时间喝牛奶?
我们已经确定了,在减肥期间喝牛奶的好处之多,那么是不是随时随地都可以喝呢?什么时间喝是明智的选择?下面来详细说一说。
1、早餐喝
一日三餐中,早餐无疑是重要的,也是需要我们补足营养的一餐,早餐吃得好能让我们一天都精力满满。所以,我们需要在早上摄入充足的营养元素。
而牛奶不仅可以提供丰富的蛋白质和钙,还有其他丰富的微量元素,在早餐喝牛奶当然是佳之选。加上早餐之后还有一整天的活动时间,补充足够的营养也可以被充分消耗。

2、晚上入睡前
晚上睡前喝牛奶可以给身体补充能让人产生睡意的色氨酸,所以在睡前1小时喝一杯温牛奶,可以帮助你安然入睡,并提高睡眠质量。而高质量睡眠有利于体内瘦素的分泌,帮你有控制第二天的食欲。

三、减肥一定要喝脱脂奶吗?
答案:真没必要喝脱脂奶!
脱脂牛奶在脱去脂肪的同时,也脱去脂溶性的维生素,还有维生素D钙,这恰恰是对减脂有利的营养素。
脱脂牛奶由于脂肪过低,饱腹感很差,我们喝了之后,满足感很差,也容易感到饿,这也对我们减脂不利。

以300ml计算,脂肪含量9g-12g,脂肪提供的热量是81kcal-110kcal,这个热量就是成人全天所需总热量的二十分之一,所以你真的不必担心全脂牛奶会导致你热量超标,做菜的时候,少放一勺油这个热量就找补回来了。
拓展知识:怎么减肥别喝牛奶
1、好不喝
事实上,空腹好不要喝牛奶。因为空腹喝牛奶的话,牛奶不能够完全被分解,而牛奶里面的蛋白质会很快转化成为能量被消耗,所以营养成分也不能够获得更好的消化和吸收。若是早晨空腹喝牛奶特别不科学,因为通过一夜晚的睡觉,**的胃里面已经排空,也做好吃饭和消化食品的准备。在这个时候喝牛奶,很方便便会产生腹泻腹痛的症状。
2、没有营养
其次,空腹喝牛奶会造成营养成分的损失,因为牛奶还没有在胃里面做好消化工作便会进入肠道。大家对知道,牛奶里面含有不少优质蛋白质,这些蛋白质不但才能造成**新的结构,还会对天然结构进行修补的功能。若是我们空腹喝牛奶,这些营养物质都会首先消耗掉。还有一些氨基酸还没有吸收都被排入到大肠,从而便会演变成为有害的物质。
减肥才能空腹喝牛奶吗。相信大家看完以上内容都已经知道了。所以,在我们平常空腹的时候,大家千万不要喝牛奶,一定要喝牛奶的话,也要先吃一点食品垫一垫,这样才能够使**更好的吸收牛奶里面的营养成分。
先给出我的答案:喝牛奶不会让人发胖,有助于减肥。
看看牛奶的营养成分。
看了这张表,还有什么好说的!形容牛奶的好处总结起来就是:营养丰富。
喝牛奶和减肥有什么关系?
是的,牛奶中含有脂肪(100ml含量也就是3.2克,热量54千卡,见上节图表),但身体之所以发胖,是因为我们吃进去的热量超过了日常生活和运动对热量的消耗。也就是说,发胖是因为我们不良的生活习惯,日积月累慢慢综合形成的,而不是多喝几杯牛奶造成的。所以,根本没必要为减肥期间能不能喝几杯牛奶而纠结。相比担心牛奶中的那点热量和脂肪,我们更应该关心如何从根本上调整我们的生活习惯,直接点、通俗点:管住嘴、迈开腿。
美国的一项喝牛奶减肥调查统计显示,320位接受调查的9至14岁女生通过每天多喝一杯牛奶或一小块乳酪,在调查期结束时腰围平均减少1.3cm,体重平均减轻1kg。尽管受访者都是青春美少女,但研究人员认为多喝牛奶同样适用于男性减肥。
牛奶为什么可以帮助减肥?
牛奶可以有较好的饱腹感,减轻饥饿。牛奶中的乳清蛋白和钙,也能帮助燃烧脂肪。身体中有足够的钙,可以抑制一种叫钙三醇物质的水平,因为这种物质会令身体中的脂肪增加,所以降低它的水平可以起到减少脂肪的作用。而乳清蛋白则可以让肌肉生长时消耗脂肪。但是只是说能起到减肥的作用,而不是说喝牛奶,就一定会瘦下来。身体是否能瘦下来,减肥能否成功,还是取决于良好的运动和饮食习惯。
什么时间喝牛奶?
牛奶有帮助睡眠的作用,所以早餐时喝牛奶并不一定是好的时间。可以考虑在早餐后1至2小时喝杯牛奶,牛奶的饱腹感还能够帮助减少午餐时的饥饿感。
白天其他合适的时间也行。人不是机器,不必严格将喝牛奶的时间定死在一个所谓的“佳时间”点上。只要你对每天的饮食安排和热量摄入有控制,完全可以安排在白天合适的时间喝杯牛奶,满足营养所需,也不用太担心热量过剩,比如下午三、四点间。
至于晚上睡前能否喝一小杯牛奶?那就看你怎么考虑的了。你想助睡眠,那就喝点。如果你怕胖,那就别喝。
小结
牛奶是适合人类的食物,对于减肥也很有助益。但不要期望喝牛奶了,就能瘦了。是胖还是瘦,主要取决于良好的运动和生活习惯,而不是一两杯牛奶能够左右的。
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