前沿拓展：番茄熟吃怎么减肥
导读：番茄鸡蛋汤想必已经深入人心了吧，一想到番茄做汤第一个想到的就是这个汤了。番茄蛋汤是特别好喝，但是可以换个花样来做，孩子照样爱吃，酸酸甜甜有菜有肉，食材丰富，开胃好下饭，吃了还减肥！
开胃还减肥的番茄炖汤快看过来了！
鸡肉玉米番茄汤
夏天的开胃番茄汤减脂清爽，减肥就来点鸡肉玉米番茄汤。做汤四部曲走起！
①鸡胸肉清洗干净，切成块状加点生抽料酒，食盐调味儿，一勺淀粉抓拌均匀腌制10分钟。
②番茄改十字花刀上锅蒸10分钟之后去皮切碎，新鲜的玉米切成一厘米的圈状。
③锅中热油油烧的时候倒入葱段和蒜片，爆香之后加入鸡胸肉，翻炒至变色捞出。
④锅里继续倒入一勺油，加切好的番茄，加一勺食盐炒出水分之后倒入鸡胸肉，玉米块，没过鸡胸肉的冷水，焖煮15分钟，加点生抽老抽盐出锅。
番茄肥牛汤
酸甜口的汤底搭配独特魅力的肥牛卷，加上底部的金针菇，一口下去满足欲十足！
①番茄去皮切成丁，两粒蒜切成末，金针菇去掉尾部清洗干净。
②锅中烧开水，加入金针菇煮熟捞出铺在碗底，继续加入肥牛炒熟10秒变色捞出。
③锅中热油倒入蒜末爆香，再加入番茄丁一勺番茄酱炒碎出汁水，倒入清水煮沸。
④倒入肥牛，一勺生抽食盐，少量蚝油，煮两分钟起锅倒入放好金针菇的碗里，撒入葱花即可享用。
番茄牛腩
番茄牛腩汤汁浓稠肉质软烂，入口即化，搭配米饭，小孩很喜欢吃，两碗米饭轻松下肚。
①从超市购买的一块牛腩清洗干净，顺着纹理切成条状，再切成块状。
②一个番茄划十字沸水下锅煮两分钟，剥掉表面的番茄皮，滚刀切成块状。
③牛腩块冷水下锅焯水，放入姜片和少许料酒，撇去浮沫捞出。
④热锅倒油，放入八角和桂皮辣椒以及姜片和蒜片爆香，倒入牛腩翻炒，老抽生抽蚝油食盐调味，翻炒上色。
⑤倒入切好的番茄块，倒入没过番茄1.5倍的冷水，焖煮一个半小时出锅。
番茄龙利鱼
减肥的朋友们看过来了，低卡减脂你值得拥有！
①新鲜的容易切成块状，加点黑胡椒料酒食盐调味腌制3~5分钟。
②番茄划十字，上锅蒸10分钟去皮切碎。锅里倒入盐水，烧开后将鱼块放进去焯水煮熟捞出。
③锅中热油倒入蒜末，将切好的番茄碎放进去翻炒均匀，加一勺番茄酱增色增鲜，倒入煮熟的鱼块，加入适量冷水，中火煮开。
④加半勺生抽食盐，搅拌均匀。后倒入小碗水淀粉勾芡至汤汁浓稠出锅装盘。
番茄蔬菜排骨汤
排骨高钙，富含蛋白质，以番茄做汤，味道香醇浓厚，高营养，高品质，好生活！
①番茄热水烫过之后去皮切成丁，下油锅炒至软烂捞出。
②砂锅中倒入冷水，开中火，放入排骨，水开后撇去浮沫。
③倒入炒好的番茄汁，加入喜欢的各式蔬菜，香菇，胡萝卜块，土豆块煮四十分钟到软烂，④后下入蔬菜西兰花。
⑤一勺食盐调味即可出锅。
番茄土豆汤
①番茄洗干净去皮切块，蒜切末。
②土豆去皮切块，放入清水中浸泡防止氧化。
③锅里热油，加入番茄块儿，一勺盐翻炒出汁水，铲子剁碎，加入一勺番茄酱搅拌均匀。
④加入土豆，胡萝卜，香菇，冷水没过食材表面，盖上锅盖煮到土豆熟烂。
⑤少量老抽生抽，蚝油调味，即可出锅。
小周物语
番茄做汤好喝的秘诀在这里:
①去皮：番茄十字花刀热水浸泡十分钟或者上锅蒸十分钟去皮切块。
②番茄酱：炒番茄时加一勺番茄酱，这样番茄味道更加浓郁，市面上的番茄酸度不够，加了番茄酱增加了酸酸甜甜的味道。
番茄汤花样做法就分享到这里了，如果对你有帮助，感谢大家帮忙收藏转发分享一下，帮助到更多的人，谢谢大家。
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拓展知识：番茄熟吃怎么减肥
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