前沿拓展:减肥的土方法
一项新研究表明,吃晚饭时,吃上一点特定的黏土能排出体内脂肪从而预防长胖。澳大利亚研究人员发现,肥胖老鼠吃了某种特定的黏土后减重磅数多于吃减肥药的老鼠。
有很多记录描述,古希腊人觉得土和小吃一样。人们会有种奇怪而强烈的吃土冲动,其实这种行为叫作“食土癖”,在孕妇、孩童中为常见。南半球的一些人还喜欢嚼一种名为高岭土的白色黏土,而这种物质有防腹泻的功。
澳大利亚研究人员生塔尼·迪宁博士,意图找到可以改良人体吸收精神类药物的化合物。她说:“我发现这些黏土物质起作用的方式和我想的并不一样。这些黏土物质不会分解、释放药物,而是粘住脂肪滴然后吸收。这些黏土物质不仅能将脂肪困在自身的组织结构中,还能防止人体吸收脂肪,脂肪只是穿过消化系统而不被吸收。这一独特方式立即提醒我们可能发现了调节肥胖的方法。”
迪宁和同事给老鼠喂了高脂肪含量的食物,再分别吃三种增补物:减肥药、奥利司他(一种减肥药)和黏土。结果表明吃黏土的老鼠增重磅数少,这表明黏土可以排出老鼠体内的脂肪。
迪宁的导师克莱夫博士说:“确认黏土物质的性后,再将其广泛用于食物、营养物质中,就可以很快将其应用于人类临床实验了。”
编译/龙丹
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拓展知识:减肥的土方法
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