前沿拓展:紫菜怎么吃减肥
人们将【在海中互生的藻类】统称为紫菜(Porphyra)。
紫菜营养丰富,富含蛋白质、无机质、碘、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素B12等元素,以及人体所必需的氨基酸。
其蛋白质含量超过海带。
具有:增强记忆、清热、补肾养心、调节贫血、促进骨骼生长、增强免疫力、美容美颜、明目、润肠通便、减肥等功。
紫菜一般用于做成紫菜汤以及紫菜卷。
【紫菜卷】
一般是用紫菜包裹:米饭等食物。
可以让不爱吃白米饭的小孩,喜欢吃白米饭。
【紫菜卷】视频做法链接
做法:
(1)准备一碗米饭,加入醋和白糖搅拌均匀。
(2)紫菜切成长条,铺在卷帘上。
(3)铺上一层米饭。
(可以在米饭上铺鸡蛋等食物,不能铺西红柿)
(4)将卷帘卷起
(5)用刀切成小块
【紫菜汤】
中国人吃紫菜已有千年以上的历史。
紫菜汤的做法丰富,与不同的食物搭配功、适合的人群也不同。
比如:
1、【紫菜+虾皮】补碘、补钙
紫菜的碘、铁、维生素B12含量十分丰富,
碘几乎是粮食和蔬菜的100倍;而铁、维生素B12都是造血必需的营养素。
虾皮含钙丰富,两者搭配对调节:缺铁性贫血、骨质疏松症有一定果。
2、【紫菜+瘦肉】延年益寿
紫菜除了含有与大豆差不多含量的蛋白质,还含有丰富的维生素等营养成分。
紫菜中的蛋白质等营养成分容易被消化吸收,适合消化功能减退的老年人食用。
如果加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。
3、【紫菜+海带】减肥
紫菜和海带含丰富的膳食纤维,具有润肠通便的功。
其热量都很低,所以不用担心吃多了会导致肥胖。
如果加上具有利水果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥果会更加。
【注意:冬瓜皮、西瓜皮性凉,不宜多吃,尤其是肠胃不好的人。’】
拓展知识:紫菜怎么吃减肥
答案 减肥被称为一项工程,为什么呢?因为想要减肥一定要坚持,如果今天想明天就忘记的话,再好的方法也是没有用的,我大概的总结了一些方法,也曾用过,但都坚持不了,愿大家减肥成功噢! ~ ■主食减肥轻而易举 人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面等食物,其中含有丰富的营养成分,如淀粉、蛋白质、维生素等,是人体热能的主要来源。因此,在节食减肥中,很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。 然而,在制作主食时,如果采取下述制作方法,就可使日常所食用的主食变成减肥食品。方法是:把熟的米饭、馒头放入冰箱,在2℃~4℃条件下保存一段时间,其中的淀粉就会变成不易被人体吸收的减肥食品。其原理是:淀粉粒在60℃~80℃下,在水溶液中溶胀、分裂,形成均匀糊状溶液,称糊化作用,也就是平时煮饭、蒸馒头的过程。糊化淀粉易被酶消化,为人体所吸收。但是,糊化后的淀粉经常长期放置或在水分含量为30%~60%及温度保持2℃~4℃时会变成不透明,甚至产生沉淀的现象(即淀粉老化)。吃了这种老化的食品后,淀粉充填在胃中,一方面不被吸收,同时却减少了饥饿感。更为有利的是主食中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失,而且其中的主要维生素——B族维生素也因其稳定性较强损失甚少。所以,这种减肥食品只是降低了热量的吸收,而不影响其他营养成分的吸收利用,并且制法简便,是理想的减肥食品。 ■蔬菜减肥 韭菜:因其含纤维素较多,故有增进肠蠕动而产生通利大便的作用,借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物,有利于减肥和清洁肠腔。 豆芽:含水分多,含脂肪及热量低,其中尤以绿豆芽为显著。 黄瓜:是四季常用佳蔬之一,因其含有丙醇二酸这种物质,能够抑制体内的糖类物质转化成脂肪,从而可有地减少体内脂肪堆积。 白萝卜:其本身含热量甚低,且含有一种能促使脂肪进行新陈代谢的酶类物质,可减少脂肪的皮下聚集。 冬瓜:含水分高,含热量很低,它有的利尿功能,故在“清理”内环境和减肥上功显著。 ■佳减肥途径TOP10 下面10种方法被专家们视为减肥的佳途径。以每天平均摄取2000大卡热量为基点。 一、降低热量的摄取 营养学家认为,无论你控制什么——蛋白质、碳水化合物或 脂肪,终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量,可在6个星期内减少10 磅体重;少摄取500大卡,可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快,否则是很危险的。须知,每人每天至少要摄取1200千卡的热量,如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。 二、少吃脂肪类食物: 专家们指出,每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比,碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多,约4千卡。因此,要减肥不必少吃东西,可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等地专家们认为,如果做到每天只吃20—40克脂肪,可以在2个月内减轻体重10磅。然而,不是每个人少吃脂肪都能减肥,如果碳水化合物食用过多,也会使体重增加。 三、减少食物的摄入量: 要想减轻体重,无须放弃喜爱的食物,重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大,那就要注意减少每次的分量。不是每周4次,每次200克肉的食用量,而是每次100克,这样就可以少摄取1200千卡的热量,可在大约7个半月的时间内减少们磅体重。建议减肥者在厨房放一个秤,贴一条提示标语,注意提醒自己摄取食品的重量。 四、多吃流食: 通常,流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料,则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化,以免缺少营养。在医生指导下,甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质,并要一日三餐。 五.走掉体重: 坚持每周5天,每天1次,每次在45分钟内走5公里的路程,这样做可在6个月内减去10磅体重。若在45分钟内走6. 5 公里,则体重下降得更快。也许有人会说“没有时间散步”。其实,时间是挤出来的。心血管医生指出:采用这种减肥方法可能会增加食欲。因此,散步之前或之后,可以吃一些低脂肪的食品或新鲜水果,多喝水,以补充因出汗减少的体内水分。 六、固定锻炼: 每周进行3—5次固定锻炼,不失为减少体内脂肪、减轻体重、增加肌肉、使精力充沛的好方法。跑步,每周5次,每次45分钟,每分钟170米的速度,可在3个月内减少10磅;跳舞,每周6次,每次1 小时,可在4个月内减少10磅;游泳,每周4小时,可在4个月内减少10磅;骑自行车,每周4次,每次1小时,每小时15公里的速度,可在5个月内减少10磅。如果以前没有进行过固定的锻炼,开始时要少做一些,以防伤害身体。运动量过大,会增加食量,这样也达不到减肥的目的。 七、力量训练: 力量训练能增强肌肉。肌肉越多,新陈代谢就越快。每周进行3次45分钟的举重锻炼,可在10个月内减少10磅体重。为避免弄伤身体,应请教练帮助选择适当的重量和制订适宜的锻炼计划。锻炼前后要做伸展运动,以保持身体的灵活性,举重的重量和次数可逐步增加。 八、降低热量摄取与散步结合: 以苏打水代替可口可乐,每天可少摄取150千卡的热量。若再加上每周5次,每次45分钟的5公里散步,则可在3个月内减少10 磅体重。如果降低的热量再多一些,仍保持上述的散步,则可在7个星期内减少10磅体重。 九、减少脂肪摄入与举重结合: 这种方法可以消耗体内多余的脂肪,保持好的体型,增长肌肉,加快新陈代谢,促进心血管的健康。每天少食20 克脂肪,举重20分钟,每周进行3次,可在3个半月内减少10磅体重。 十、佳的选择: 根据上述九种方法,制订一个循序渐进和能够实施的计划,理想的组合方案是控制脂肪的摄入,加强锻炼和力量训练。只要有信心并坚持不懈地去做,就一定能达到减轻体重,增强肌肉,促进心血管健康和肌体新陈代谢的目的。每天减少100千卡热量的摄入,每周进行3次散步,每次用30分钟走3公里,每周做2次举重锻炼,每次40分钟。如此组合,可在5个月中减少10 磅体重。开始时就将三种方法结合起来做,可能不太适应,不妨试着逐渐增加。比如,一种方法一种方法地加上去做。要有耐心,不要急于求成。 专家指出妇女以每周减1—0. 5磅体重为理想,男性以每周减1-2磅体重为!!
韩国紫菜包饭",做法 *米饭4碗 (要是热的哦)(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香) *紫菜4张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了) *肉松1/2碗(可以换成自己喜欢的好吃的,我喜欢腊肠的或者脆肠) *蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作馅的,不喜欢吃蛋的就不加) *胡萝卜4长条(也可以是黄瓜) *白糖、白醋各3大匙 *盐少许 步骤: 1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。(闲麻烦也可以不拌这些的,只吃馅的味道) 2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) 3. 把紫菜用微波炉烘半分钟,在宿舍没有微波炉也没事,我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。 烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。 4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛,想一口吃多些可以切厚些~ 紫菜包饭作好了,吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,口味由大家啊~~
对于减肥,有的朋友理直气壮,没钱,没那么好的条件健身,其实大错特错哦,我们特列出这九种穷人的减肥方法,快来看看吧! 原地跑 见点:紧实大腿肌肉 在室内或过道挑选一块约一平方米左右的空地,赤脚原地坚持每天跑15分钟。 上楼梯 见点:小腿、大腿、臀 每周上下楼梯三至四次,每次连续30分钟,便可消耗约400卡路里热量,还可强健小腿、大腿和股部肌肉。 实行方法:重复步骤1~步骤4的动作,20次为一组,左右脚各做2组。 Step1—将小台阶置于身体右侧,右脚踩在台阶上,左脚踩在地面上; Step2—身体微向下蹲,膝盖弯曲时,不可超过脚尖。说明:这两步的果在于美化小腿,减少腿部赘肉。 Step3—重心放在右脚上,以支撑身体的重量,将左腿向外侧抬高,在高处稍作停留 Step4—数到5,将左脚踩回地面,做到一定次数时再换脚做。说明:这两步可帮助消除臀部堆积的脂肪和紧实臀部肌肉,减掉臀部赘肉。 步行 见点:腿、腰 在喧嚣的都市间奔忙,日复一日,多少美丽的健身计划一再搁浅。难道真的无法拥有塑造自己美丽的时间了吗?NO!瞧这些“暴走”美眉们苗条的身材与容光焕发的精神头儿,告诉你,只要多一点坚持与勤奋、灵感与放弃,一切OK! 饭后45分钟左右,以每小时4.8公里的速度步行,热量耗很快,若在饭后2—3小时再步行一次,果更佳。 瑜珈 见点:全身 来自印度的古老健身法,每周3至4次,不仅可强健肌肉,增加韧性及灵活性,还可保持体态苗条。 跳舞 见点:全身 轻歌曼舞,每周3至4次,也是减肥方法之一。 跳绳 见点:大腿、小腿 只要有足够的空间,跳绳可随时随地进行,可融减肥于游戏中。 晨操 见点:全身、呼吸畅通(做晨操时请用完全式呼吸法) 晨起后,做约20分钟的徒手操,既可振奋精神迎接一天的挑战,又可保持青春体态。 喝水 见点:全身 我们常常这样慨叹:唉,我真是喝白水都会长胖!其实,喝水长胖是浮肿造成的,只要减低摄取的盐分,水肿就会渐渐引退。相反地,如果你懂得利用水去减肥,距离苗条日子就不远矣! 众多的减肥法中,正确的喝水是简易无负担的。这里喝的水是指开水和矿泉水,而非高热量饮料,否则将适得其反。每天至少喝2升水,起床后、早餐时、上午、午餐前、午餐后、晚餐前、晚餐后各一杯,且以慢慢饮入为佳。 盐疗 见点:全身 用温水冲湿全身,再用粗盐涂满全身,然后加以按摩,使皮肤发热,至出现红色为止。一般需按摩5-8分钟,再浸入38℃温水中20分钟。 祝你成功
喝紫菜汤 比较好
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