前沿拓展：减肥饼干怎么挑
翻了翻我之前发的推文，突然发现我教大家做减肥时能吃的蛋糕面包但是没教过饼干啊，今天就来说一个减肥的时候也能吃的美味小饼干吧，就是无油阿拉棒，制作过程方便，烘焙小白也能极速掌握。下面说说配料:
低精面粉 145g 某艺低筋面粉 352kcal/100g
鸡蛋 70g 144kcal/100g
熟芝麻 10g 市面上熟芝麻取均值 570kcal/100g
代糖或者盐任选其一适量即可（喜甜就放代糖，喜咸就放盐就好）
所有材料总热量约为688kcal，别看热量那么吓人，这些材料混合完，擀成0.5cm的薄饼，切1cm宽的细条大概可以切17根，这样算下来一根热量也就是大概41kcal。是不是瞬间觉得负担小多了。
下面说说制作过程
1.鸡蛋和代糖或盐还有芝麻混合均匀后筛入低粉混合
2.揉成光滑面团后盖上保鲜膜醒面30分钟
3.把面团擀成0.5cm厚的饼，切1cm左右的长条，两手抓住细条两头反复的扭几下
4.烤箱180度预热10分钟，把小饼干放入烤箱烤25分钟放凉即可食用
方子里加了芝麻会特别的香，又因为没有放油整个小饼干质地会偏硬，嘴巴不知道该干嘛想吃东西的时候不失为一个磨牙的好帮手，里面配料也很简单，面粉（碳水化合物），鸡蛋（优质蛋白质）。实在是太饿了的时候细细的咀嚼会很有满足感哒。不减肥的小伙伴可以在方子里加入无盐黄油15g饼干会更加酥脆奶香味会更重些。
那么今天就介绍到这里啦。欢迎各位小伙伴提意见，咱们共同努力共同学习共同进步。一起好好吃，好好瘦。
拓展知识：减肥饼干怎么挑
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