前沿拓展：夏天好的减肥方法
夏天是减肥的“黄金期”，新陈代谢加快，燃脂速度也会增高。
但是减肥也不能盲目！要有科学的方法，不能靠不吃主食减肥，可以用粗粮代替米、面，补充营养的同时，还能增强饱腹感。
不挨饿还有利于减肥的5种主食，掉秤“飞快”！不妨了解一下。
第五种：紫薯【紫薯糕】
1.几个紫薯，削过皮以后，切成均匀薄片，放入蒸锅里面，上汽以后蒸8分钟就熟了。
2.把蒸熟的紫薯用铲子捣碎、晾凉，然后盛放在碗中，加入两勺白糖，3克酵母，喜欢吃甜一点的朋友，糖可以多放一些，搅拌均匀，用勺子压成细腻的紫薯泥。
3.把紫薯泥倒进大盆里面，加入面粉300克，用温水和面，多次少量的添加，先把干面粉搅在一起，这样不容易产生面疙瘩，再调成稠一点的紫薯面糊，面糊搅的越细腻，做出来的紫薯糕口感越好。
4.面糊调好以后，我们准备一个干净的保鲜盒，在里面垫上吸油纸，再刷上植物油，方便蒸熟以后脱模，把紫薯面糊倒在里面，用力震荡几下，排出里面的空气。
撒上一些葡萄干或者干果，用棉布盖住，发酵30分钟，蒸出来的紫薯糕会更加暄软。
5.30分钟以后，用一张纸或者盘子盖在上面隔离水汽，然后盖上锅盖，蒸15分钟就可以了。15分钟以后，紫薯糕已经蒸熟，用手摁压会快速回弹，我们把它切成均匀小块，摆放在盘中，就能上桌食用了。
第四种：南瓜
推荐做法：【南瓜饼】
1.准备半个南瓜，切成南瓜片，放在锅内蒸熟。蒸熟以后取出来用勺子按压成泥，放在一边晾凉，然后在晾凉的南瓜泥中加入酵母3克，打入两个鸡蛋，分次倒入适量的面粉，和成一个软硬适中、不沾手的面团，全程不需要加水，和好后用锅盖盖住发酵一个小时。
2.发酵好的面团里面都是蜂窝眼，在案板上撒上糯米粉，把面团取出来揉光滑、再搓成长条，揪成大小均匀的面剂子。然后把面剂子搓成圆球，再摁压成圆形的小饼。
3.电饼铛通电加热以后刷上一层植物油，把油烧热、挨个放入做好的南瓜饼开小火煎制，期间要勤翻面、防止煎糊。
4.大约煎5分钟，小饼两面焦酥、呈金黄色时即可出锅，柔软鲜甜、营养丰富的南瓜饼，轻松解决全家早餐。
第三种：山药
推荐做法：【红豆山药卷】
1.红豆提前一晚用清水泡发，这样更容易煮熟，锅里烧水、把红豆放进去，小火煮30分钟，把红豆煮熟捞出来备用。
2.几根山药把外皮削干净，切成段放入蒸锅中蒸熟，一般蒸15分钟就可以了，蒸熟以后取出来，用勺子压成山药泥、晾凉备用。盆中加入面粉200克，酵母3克把面粉和山药泥均匀融合，揉成面团，放在温暖的地方发酵至原来的两倍大。
3.把发酵好的面团取出来，揉搓排气后搓成长条，切成相同大小的面剂子，把面剂子揉几下、压扁、擀成小饼，放上适量的红豆泥卷起来，然后压扁、擀成牛舌状、再卷起来，把接口的地方捏紧，红豆卷的生坯就做好了，用细布盖住再发酵10分钟，这样蒸出来的红豆卷更暄软。
4.蒸锅中水烧开以后把红豆卷放进去，大火烧至上气以后转中火蒸15分钟就熟了。
15分钟以后松软清香的红豆山药卷就做好了，营养可口。
第二种：玉米
推荐做法：【玉米面窝窝头】
1.准备食材
青菜切成青菜碎放在盆中，胡萝卜半根，先切成薄片再改刀切成细丝，后切成胡萝卜碎与青菜碎一起放在盆中。
盆中放入玉米面100克，面粉200克，加入食盐2克（一勺），酵母3克。倒入不超过40度的温水，先搅成面絮，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发四十分钟。
2.做面胚
四十分钟以后，面团发到原来的两倍大，扒开面团看到里面呈现出小的蜂窝状，这样面就已经发好，案板上面撒上面粉。
取出面团，放在案板上面揉成长条，然后揪成一个一个的小剂子。手上蘸点油，不容易沾。用左手虎口和右手的大拇指把面团搓几下，在面团的底部用手指转出一个洞。
再用大栂指团成一个窝状，做成一个空心的窝窝头。
把窝窝头排整齐，放在案板上，然后盖上白纱布，让窝窝头饧发20分钟。
3.上锅蒸
20分钟以后，窝窝头都已经稍微膨胀了起来。锅内烧水，把窝窝头凉水上锅，开中火把水烧开，水烧开以后，10分钟后关火。
先不要忙着掀开锅盖，等上三五分钟，再掀开锅盖，这样不会让窝窝头突然遇冷收缩。
第一种：燕麦
推荐做法：【燕麦饼】
1、在碗中打入三个鸡蛋，小葱切成葱花，一根火腿切片。加入食盐2克，搅拌均匀备用。燕麦片200克加入纯牛奶100毫升，面粉30克搅拌。再加入100毫升的清水，调成稀一些的面糊备用。
2、开始烙制。起锅开小火，均匀刷上植物油，油温五成热时，把面糊倒出锅中。摊成薄厚均匀的圆形面饼，盖上锅盖烙2分钟，面糊定型后倒入调好的蛋液，均匀地淋在上面。
3、盖上锅盖再烙1分钟，翻面。继续烙1分钟，时间到再次翻面，保持小火大约烙制5分钟。表面呈金黄色时即可出锅
抓住夏天减肥“黄金期”！这5种主食掉秤“飞快”，低脂低碳水，肥肉咔咔掉！
(第一美食编辑：开心)
拓展知识：夏天好的减肥方法
许许多多爱美的女生，都希望拥有一双纤细的双腿，使我们能够在炎炎的夏季能够穿上显身材的短裙或短裤。和闺蜜一起开心地走在街上时，一双笔直而纤细的大长腿，往往使我们也拥有更高的回头率。
然而想象虽然很美好，但是对于一些运动过度、拥有肌肉腿的女生，或者是往往不控制口腹之欲而使得赘肉脂肪堆积在腿部的女生们来说，如何去除大腿内侧的赘肉、快速高地瘦大腿是一个尤为让人困扰的问题。
根据网络投票得出的结论，女生们普遍认为身上难减的部位就是粗壮的大腿部分。其实，女生们想要拥有形状优美而笔直的腿型，首要应该瘦的大腿部分，就是大腿内侧的赘肉。甚至对于一些体重超标的女生来说，因为长时间走路裤子内部摩擦还曾经由于大腿内侧胖导致裤子被磨破过。而如果想要解救这个令人尴尬的问题，只要按照接下来的步骤做，也并不是什么难事。
首先我们要搞清楚为什么大腿内侧会变得十分肥胖。
大腿内侧胖是一个很常见的问题，它的主要原因就是每个人体内的体脂高而脂肪多堆积在一起。对于女生来说，这个问题尤其严重，这是由于女性本身生理的因素，导致其个人的体内脂肪也更容易储存在臀部和大腿部位，这也是长时间演变下来为了供给孕期时女性哺乳的方便之处。
此外，相比较大腿的外侧和前侧的部位，大腿内侧在平时来说使用程度也是较低的。对于学生党和一些上班族来说，长时间久坐是必不可免的，而这也导致大腿内侧这块肌肉也会时常处于肌无力的状态，无法发力，也无法自然而然减瘦。
那么究竟怎么样才能有瘦大腿呢？正确的方法应该是：
1、首先降低体脂率，减少脂肪的堆积。
如何减少脂肪从而降低体脂也是一个相对较为老生常谈的话题，我们大部分人可以选取有氧运动的常见方式，建议一周的话3-5次。跳绳、健美操或者跑步之类等不需要准备多少运动器械的方法，都能充分达到减肥所需要的运动强度，然而也只有长时间坚持下去才能彻底消灭脂肪的存在。
2、锻炼内侧部位肌肉，塑造的线条。
如果想要拥有一双好看的腿，彻底消除大腿内部的肥胖状态，首先必须要针对大腿内侧各部进行固定性的训练以及必要的拉伸活动，这样才能使我们从视觉上看更加显瘦，肌肉也保持紧致的状态。
在这里建议的动作有，坐姿夹腿、侧卧夹腿、侧卧腿内收、相扑深蹲、开合跳平板支撑等，同时建议在专业教练的指导下进行。
你可以尝试着游泳或者是跳绳，这两种方法都是减脂的可以很好的去减掉大腿的赘肉。
平时多练习瑜伽动作，要多做有氧运动，这样才可以燃烧大腿的脂肪，更好减掉大腿的赘肉。
有的，应该针对身体部位进行专门的力量训练，同时要注意少吃一些油腻的食物。
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